Goûter du dimanche # 2

On continue la série des goûters du dimanche avec les Cupcakes au creamcheese et à la carotte, toujours issus du même livre. Et oui, j'ai souvent UN livre du moment dans lequel je teste une bonne quantité de recettes avant de passer à un autre bouquin!

Cette recette aura été l'occasion de tester le glaçage. Et finalement ça n'est pas si long et si compliqué à faire. Celui-ci est à base de fromage frais, sucre glace et vanille. Et en plus, c'est bon et joli avec un petit décor à base de carottes râpées (!), raisins secs et noix!

Et hop, une nouvelle recette testée et approuvée pour notre goûter de printemps! Dimanche prochain, je prévois d'essayer quelque chose à base de chocolat! Allez, bonne semaine!